纽约华埠中餐馆搭建临时隔间 为开放式餐厅做准备

2020-06-30 11:27:02 新闻来源:网络
  目前,纽约市已进入重启的第二阶段,允许餐馆提供外卖、外卖和户外就餐座位。在曼哈顿的唐人街,商家在餐桌之间设置了架子,并用塑料布作为隔间,为开张的餐厅做准备。

  最近,纽约贝拉德街。上海绿波走廊,一家位于上海的中餐馆,已经开始准备开放式就餐。经理曾晓红说,餐馆雇了一位师傅来搭建临时包厢,费用超过2000美元。装修后,这家原本可以容纳80多名食客的餐厅,现在一次最多接待15名客人。

  在疫情爆发期间,这家餐厅暂时关闭了一个月,并于5月初重新开业,这是唐人街第一波重新开业的浪潮之一。曾晓红说,5月初,只有几家餐馆开门营业。虽然他们只能做外卖,但由于缺乏竞争,他们的收入仍能支付租金。现在疫情正在减缓,餐馆也纷纷恢复营业。顾客的数量比流行前少了很多。竞争越来越激烈,收入越来越少。因此,我们期待着餐厅的开放。

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